Terengganu dan kelantan- Local Delicacy. Mama ambil resepi ni drpd mak mentua kesayangan mama.
Ketupat Sotong Recipes Meals Food
Ketupat sotong merupakan sejenis menu unik dari pantai timur yang sangat sedapBahan asasnya adalah sotong dan pulut dimana pulut yang telah direndam dengan santan akan disumbat kedalam perut sotong sebelum dimasakMenu ini mempunyai dua versi dimana untuk versi kelantan ia bewarna sedikit perang gelap kerana.
. Press question mark to learn the rest of the keyboard shortcuts. Dah sampai masabilastambahkan 12 cawan santan cair dengan secubit garamBagi lemak sedap elok pulut nantiBersihkan sotongcabut kepala dan kalau nak buang kulit luarboleh juga. Pertama sekali kita rendam beras pulut yang dibersihkan dengan 12 cawan santan dan sedikit garam.
KETUPAT SOTONG tp harus diingatini yg versi Kelantan punya. Assalamualaikum dan hai semua. Manakala ketupat sotong versi Kelantan pula ada gula merah dan kuahnya berwarna coklat.
Selepas dah berpuas hati dgn hasil rendaman. Terdapat dua versi ketupat sotong versi Kelantan dan versi Terengganu. Take some pulut and put into the squid then pierce the end of squid with the short stick.
Cara untuk membuat Ketupat Sotong versi Kelantan yang sebenar. Selain sotong beras pulut yang akan diisi ke dalam sotong tersebut turut digunakan kemudiannya. Yer la kalau kita masak sendiri di rumah.
Rendam 1-2 jam sebelum buat beras pulut tu dulu. Yg Terengganu lain ok. Boleh la makan waktu berbuka nanti.
Jadi di sini kami ingin kongsikan kepada anda resepi Ketupat Sotong versi Kelantan. Resepi ketupat sotong Kelantan begitu terkenal kerana memang sedap. Beras pulut ini akan dimasak bersama santan sebelum disumbat ke dalam sotong sebelum dihidang dengan kuah santan.
Sedap dimakan bersama keluarga. Kuih Tradisional Kelantan -Ketupat Sotong. Ketupat sotong ada dua versi Ketupat Sotong Kelantan dan.
Bila pulut dah sejuk tunggu dua tiga jam hingga benar-benar sejuk boleh dibungkus. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat adalah sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Lagi puas hati sebab boleh makan banyak-banyak.
2 ketul Gula melaka yang bulat nipis. Ketupat sotong kelantan. Actually ni me buat ketupat sotong kelate bukan version terengganu.
2018 1 Comment. Cook squids into the pot filled with coconut milk ginger shallot and fenugreek. Mama tak tau la org lain tp kalau bg mamamama selalu ingat nak buat ketupat sotong ni susah dan rumitsooo may be kerana itu baru sekarang pintu hati mama yg tulus dan bersih ni terbuka nak.
Stir frequently to avoid coconut milk congealing. Cara-cara Memasak Ketupat Sotong Style Kelantan. Kali ini kami ingin kongsikan resipi ketupat sotong Kelantan style yang manis.
0 from 0 votes. Boleh la masak sendiri di rumah. Press J to jump to the feed.
Ketupat sotong atau dalam dialek Kelantan dipanggil tupak sutong adalah sotong yang disumbat dengan beras pulut dan dimasak dengan kuah santan. Supaya bila anda teringin jer nak makan. Terutamanya di negeri Kelantan dan juga Terengganu.
Ttupak Sutong Laman ini kali. Asingkan kepala sotong dan bersihkan apa yang patut. Kuih ini popular di pantai timur di Kelantan dan Terengganu terutamanya pada bulan puasa.
Isikan separuh sahaja beras pulut dalam badan. Sementara menunggu beras pulut diperap kita bersihkan sotong tanpa buang kulit luar. Kebetulan sotong murah RM16kg tapi takde la size besar sangat tapi boleh la setakat nak buat ketupat sotong ni.
Continue reading. Sebelum balik Shah Alam aritu sempat la buat ketupat sotong. Berbanding kalau beli di kedai dah la mahal.
Cara Penyediaan Resepi Ketupat Sotong Kelantan Terengganu. Pulut susu ikut banyak mana sotong Sotong. Ketupat sotong Kelantan rasanya lemak manis manakala ketupat sotong Terengganu rasanya lemak masin.
Sebab tu hari ni kita akan kongsikan resepinya kepada anda. Ketupat Sotong is the squid stuffed with glutinous rice and bathed in an aromatic coconut milk gravyIts derived from two Malay words Ketupat and SotongThe word Ketupat refer to a dumpling that made from glutinous rice wrapped in a triangular shape using the leaves of the fan palm and the Sotong refer to squidsSo Ketupat Sotong is actually a type of. Add salt and sugar when it boils.
Bukan sahaja pada musim perayaan ketupat Sotong juga merupakan hidangan yang sering menjadi santapan masyarakat Kelantan Sotong segar bersaiz sederhana besar digunakan untuk menghasilkan hidangan ini. Soak pulut in the coconut milk for some time. Assalamualaikum Ini adalah bahan - bahannyaBahagikan resipi jika mahu buat sedikit sahajaBeras pulut - 4KGGula - 1KG tambah jika tidak cukup manisKacang.
Ketupat sotong ialah masakan tradisi orang melayu sebelah pantai timur.
Ketupat Sotong Kelantan
Resepi Viral Resipi Ketupat Sotong Kelate Rileklah Com Malay Food Malaysian Cuisine Food
Resipi Ketupat Sotong Kelantan Oleh Liana Nick Recipe
Pin On Asian Food
Ketupat Sotong Versi Kelantan Food Yummy Food Recipes
Ketupat Sotong Kelantan Malay Food Food Pork
Ketupat Sotong Kelantan Resepi Terbaik Resep Masakan Malaysia Serikaya Ubi
Daging Singgang Resepi Rahsia Tonton Sampai Habis Ya Youtube Daging Resep Asam Jawa
Pin On Malaysian Recipes
Bahan Ketupat Sotong Berhalba Yang Mudah Aneka Resepi Enak Recipe Resep Resep Masakan Makanan
Resepi Sotong Singgang Kelantan Ketuk Serai Makanan Laut Resep Serai
Cara Memasak Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu Yang Enak Aneka Resepi Enak Recipe Resep Cara Memasak Makanan
Peng S Kitchen Ketupat Sotong Kelantan Malaysian Cuisine Asian Recipes Kelantan
Ketupat Sotong Recipes Meals Food
Ketupat Sotong Is Popular Dish Among The People Of Kelantan And Terengganu It S A Unique Traditional Recipe Fe Traditional Food Healthy Eating Eat Real Food
Ramuan Ketupat Sotong Phopbylinimohd Yang Mudah Aneka Resepi Enak Recipe Makanan Resep Rebusan
Resepi Olahan Sotong Dan Gajus Stir Fry Yang Cepat Aneka Resepi Enak Recipe Makanan Resep Tumis
Nor Shuaidda Ketupat Sotong Kelantan
Ketupat Sotong Kelantan Resipi Citarasawan Makanan Masakan Kue
